こんにちは!
新婚旅行で世界一周中のちかです!
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ニュージーランド名物、フィッシュ&チップス!
ニュージーランドで有名なグルメの1つに”フィッシュ&チップス”があります。
フィッシュ&チップスとは?
フィッシュ&チップスはみなさんもご存じのとおり、イギリスで有名な料理ですが、今でもイギリスの文化が多く残るニュージーランドでもとっても有名。
子どもからお年寄りまで、幅広い世代に愛されているお馴染みの料理。
ニュージーランドで摂れた新鮮な魚を使ったフィッシュ&チップスは、手軽でありながらとってもおいしい料理のひとつです!
ウェリントンNo.1のおすすめ店!”Mt Vic Chippery”
私たちがニュージーランドで初フィッシュ&チップスを頂くことに決めたのがこちらのお店!
ウェリントンで一番有名なフィッシュ&チップスの有名店、”Mt Vic Chippery”
ニュージーランドでは、各地でフィッシュ&チップスやパイのコンテストが開かれるのですが、こちらのお店はウェリントンのコンテストで何度も1位に輝いている実力派のお店なんです*
魚の種類はその日ごとに違って、こちらのショーケースで見ることができるのですが、新鮮そうでそそられます!
オーダーの仕方は壁に貼ってあるこちらを見るとよくわかりますがこんな感じです!
①魚の種類を選ぶ
※メニューで横のボックスにチェックが入っているものが本日の品ぞろえです。
②揚げ方(調理法)を選ぶ
③ポテトの種類を選ぶ
④ソースを選ぶ
(⑤追加でサイドメニューが欲しければメニューから選ぶ)
※選ぶものによって値段が異なります
一見オーダーは難しそうだったけど、気さくな店員さんにオススメを聞きながらオーダーしてみました(◍•ᴗ•◍)
そして店内のイートインスペースで少し待って受け取ったのがこちら。
テイクアウトもできるようにボックスに入っていて、これがかわいらしい(^^)
用意できると、会計の時に伝えた名前で呼んでくれるのですが、大輔の名前は”Daisuki”になっています。笑
海外であるあるなのですが、大輔はすぐに告白されてモテモテです。笑
肝心の中身はこんな感じです!!

あつあつの状態をまずはソースをつけずに食べてみると、魚がふんわりしっとりしていておいしい\(^o^)/
日本で食べる魚のフライって、結構身がぎちっと詰まったずっしりしたものが多いけど、本当にこれはふわふわホクホクで食感が全然違います!!
次にアイオリソースをつけて食べてみると、これもまたおいしい!
にんにくの香りが強すぎずちょうどよくて、ポテトにも魚にもよく合います*
白身魚がさっぱりしてるからマヨネーズのソースは間違いないですね。
レモンを絞ればもっとさっぱりするし、香りが良いので最高です(^^)
どんなボリュームのものがくるかな?とか心配して2人で1つをオーダーしたけど、ぺろりと食べられてしまいました。
お腹が空いててガッツリいけそうなときなら1人で1つでもよさそうかなーっていう、1.5人前!って感じです!笑
★オーダー内容★
魚:Tarakihi
揚げ方:craft beer butterd
ポテト:crinkle cut
ソース:aioli
フィッシュ&チップスって豪快なジャンクフードっていうイメージがあったけど、こちらのお店はシンプルだけど丁寧なイメージでとってもおいしかったです!
他の種類の魚も食べてみたい!ってすぐに感じられたお店でした(^^)
ウェリントンにいったなら、必ず食べてみるべき一品です*
地図・行き方・アクセス等
店名:Mt Vic Chippery
営業時間:月〜木 12:00〜20:30、金土日 12:00〜21:00
住所:5 Majoribanks St, Mount Victoria, Wellington
URL:http://www.leedsstbakery.co.nz/
本日も最後までお読みいただきありがとうございました*
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さあ、今日は何位かな?
いつも見ていただきありがとうございます。
是非、今後も一緒に楽しんでいってください☆