こんにちは!
新婚旅行で世界一周中のちかです。
私の中でサンフランシスコのグルメといえばクラムチャウダーのイメージ*
さらに調べてみるとチョッピーノスープの発祥の地でもあるそう!
この港町ならではの2種類の絶品シーフードスープをリーズナブルに堪能してきたので、これからご紹介します(◍•ᴗ•◍)
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おいしいスープが安くて大満足”cioppino’s RESTAURANT”
サンフランシスコ発祥の海鮮シチューの一種。
たっぷりのシーフードを生トマトを使ったワインソースで合わせ、フランスパン等と共に食べる。
サンフランシスコが発祥の料理なんて言われたら食べずにはいられません(^^)!
ということで今回私たちが訪れたのはこちらのお店!

こちらはお店の名前が料理名そのもの!
つまりチョッピーノスープが看板メニューのお店です*
サンフランシスコの定番観光地のフィッシャーマンズワーフにあるので立地も抜群!
こちらではチョッピーノスープとクラムチャウダーをオーダー。

チョッピーノスープはトマトベースのシーフードたっぷりのブイヤベースといったところ!
見るからにおいしいに決まってるんですが、これが本当においしかった!!
ふんだんなシーフードの旨みととスープに溶け込んだ野菜のコクがたまらない( ´ ▽ ` )*
シーフードは身がたっぷりのほくほくのカニと白身魚、ぷりぷりのエビ、あと引く旨みがたまらないあさり・ムール貝、小振りで柔らかーいイカ。
どれもしっかり存在感を感じられるし2人で分けてもたっぷりと感じられるくらいのボリューム!
野菜は全部すりおろしのようにトロトロに溶け込んで、自然なとろみがついてて満足感がアップ!
どれもめちゃくちゃいいダシが出ていて、旨みが口いっぱいに広がるスープはめちゃくちゃ美味しい!
オレガノとバシルの香りがスープにとってもいいアクセントになってました!
贅沢感、おいしさ、ボリュームともに最高!!
ちょっと高級だけど、食べてよかった!また食べたい!と本当に思える1品でした*

こちらは先程のチョッピーノスープに比べたら、あっさり目のクラムチャウダー。
具がたっぷりというよりも、ベーコンの風味が効いてて野菜がゴロゴロしてる優しい味わい*
具材の一つとして入っているセロリがすっきりした味わいにまとめてくれていておいしかった(^^)
ちなみに街中に置いてある冊子についてるクーポンで、カップ入りのクラムチャウダーが1杯無料となっているのですが、ブレッドボウルのチャウダーをオーダーした場合も定価より$6.95割引してもらえたのでお得でしたー*
どうせだったらサンフランシスコで定番のブレッドボウルで味わってみたらいかがでしょうか(^^)?
ブレッドボウルのクラムチャウダーと言えば!”BOUNDI bakery(ボウンティーベーカリー)”
こちらはサワーブレッドのパン屋さん!
サンフランシスコのフィッシャーマンズワーフにも行列の絶えない人気店がありますが、私たちは街外れのお店を利用しました*
店内はゆったりくつろげる落ち着いたおしゃれなカフェになっていました*

このクラムチャウダーはスープ自体がしっかり旨味のする濃厚な味わい*
なので酸味のあるサワーブレッドとの相性がいい感じ◎
そしてパン屋さんが出しているスープなだけあって、パンがしっとりおいしくて、スープに負けることない存在感(◍•ᴗ•◍)
スープのベーコンの風味もクリーム感もパントのバランスがちょうどよかった*
私たちは朝食としていただいたので、とっても幸せな朝を迎えることができました(◍•ᴗ•◍)笑
どちらのお店も、パンがしっかりどっしりしてて半端ないボリューム!
2人でシェアしても軽めの朝ごはんやランチにもなる大満足の一品でした(^^)
サンフランシスコでは高級なシーフードレストランがたくさんありますが、こちらの2つのお店はどちらも比較的安く、リーズナブルな価格でおいしいスープを味わうことができます!
是非みなさんも足を運んでみてはいかがでしょうか(^^)?
本日も最後までお読み頂きありがとうございました*
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地図・アクセス等
①cioppino’s RESTAURANT
営業時間:金・土 11:00~22:30 /その他 11:00~22:00
②BOUNDI bakery(ボウンティーベーカリー)
営業時間:8:00~21:00
URL: https://boudinbakery.com/location/boudin-sf-fremont/
※店舗がたくさんあるので、アクセスしやすいところを選んでいってみてください
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